2026 年外佣最低工资：每月要付多少？（香港）

香港外佣的薪酬分为两部分，两者都是法定最低要求，并非建议。一是每月以现金支付的「规定最低工资」，二是膳食——由雇主免费提供，或改为支付膳食津贴。大部分雇主都记得第一项，却忽略第二项。

每月必须支付的项目

• 规定最低工资（现金）——现行为每月 HK$5,100。这是薪金本身，不得以膳食、住宿或任何合约订明免费提供的项目扣减。
• 膳食——由雇主免费提供，或改为以现金支付每月不少于 HK$1,236 的膳食津贴，并须在薪金以外支付。津贴与工资每年一同调整。换言之，支付津贴的雇主每月预算是 HK$6,336，而非 HK$5,100。

月薪如何换算日薪

这一点常令人混淆，因为视乎用途，答案有两个。

• 按比例计算不足一个月的薪金（例如中途入职或离职）——一般以月薪除以该期间的日数，或按惯例除以 30。以 HK$5,100 计，约为每日 HK$170。
• 计算法定权益——假日薪酬、年假薪酬、疾病津贴、代通知金、遣散费及长期服务金——《雇佣条例》规定须采用「过去 12 个月的平均每日工资」，而非简单除数。薪金稳定时两者相近；若期间有加班或无薪假，数字便会不同。

薪金以外还要预算什么

薪金是最大一笔，但远非全部。两年合约期内，你还要承担以下项目，而且一律不得从薪金中扣回：

• 免费住宿，并有合理私隐及合约列明的设备。这是以实物提供而非付款，不会出现在支出项目中，但属于责任而非恩惠。
• 雇员再培训征款——聘用或续约时缴付。若合约提早终止，可申请按比例退款，这笔钱很容易被遗忘。
• 雇员补偿保险——这是法定要求，不是可有可无的保单。
• 来回原居地的机票，以及每程旅途的膳食及旅费津贴。
• 整个合约期内的医疗费用，包括她因病不能工作期间。
• 合约结束时：未放年假的薪酬，以及视乎终止方式而定的遣散费或长期服务金。

金额何时会调整

两项金额每年检讨一次，一般于九月下旬公布，并在公布后数日内生效。适用于某份合约的金额由签约日期决定——现有合约在续约前沿用原金额，而续约则须符合签署当日的现行金额。至于现有外佣何时必须加薪，详见〈最低工资调整后，外佣要加人工吗？几时要加？〉。

常见错误

• 把膳食津贴当成可选项。若不提供膳食，就必须在薪金以外以现金支付津贴。
• 从薪金中扣除膳食、住宿或水电费。薪金是下限，这些是你额外承担的责任。
• 续约后仍按旧金额支付。决定因素是签约日期，而续约本身就是一份新合约。
• 用「月薪除以 30」计算遣散费或长期服务金。那两项采用过去 12 个月的平均每日工资，是另一个数字。
• 以为薪金就是全部成本。征款、保险、机票及医疗费同样由雇主承担。

本文仅供一般参考，不构成法律意见。工资金额每年调整，签约或续约前请向劳工处核实现行的规定最低工资及膳食津贴。